レッスンの詳細・ご予約

~紅茶に合うお菓子講座~

ロンドン在住の人気パティシエ&ショコラティエ
渡辺ちか先生をお迎えして

※イメージ

5月に開催した「初夏にぴったりのレモンケーキ」に続く、ショコラティエである渡辺ちか先生から学べる「チョコレートケーキ」です。

開催日時
12月26日(木)
10:30〜12:00
No.19042
14:00〜15:30
No.19043
参加費

会員 6,000円(税別) / 一般 6,500円(税別)
(実習・ティータイム)

講師

パティシエ&ショコラティエ

渡辺 ちか 氏

ロンドン在住。ロンドンのル・コルドンブルー製菓学校で洋菓子、チョコレートのディプロマを取得後、英国を代表する5つ星ホテルクラリッジズなどでペイストリーシェフとして12年勤務し、アカデミーオブチョコレート、インターナショナルチョコレートのアワードを受賞。2014年チカ・ワタナベロンドンを立ち上げ、英国菓子の普及に努める。

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