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英国伝統菓子ヴィクトリアケーキで紅茶を楽しむ

※イメージ

女王の名がついているヴィクトリアケーキ。贅沢なバタークリームををはさんだ、とびきり美味しい配合です。紅茶をさらに美味しくしてくれる英国菓子を作ります。

開催日時
9月7日(金)
10:30〜12:00
No.18755
14:00〜15:30
No.18756
参加費

会員 6,500円(税別) / 一般 7,000円(税別)
(実演・ティータイム)「講座ご利用優待券」はご利用いただけません。

講師

英国菓子研究家

砂古玉緒 氏

在英延べ10年。2014年NHK朝の連続テレビ小説「マッサン」にてスコットランド料理・菓子制作指導担当。2016年グルマン世界料理本大賞の海外料理部門で「イギリスの家庭料理」世界文化社がグランプリを受賞。他にも著書多数。

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